FRUTO DE MACADAMIA
Dentro del portafolio de Tododía, encontramos un fruto muy particular, la Macadamia.
¿De qué se trata? La macadamia contiene ocho especies de plantas con flor de la familia de las proteáceas proveniente de Australia. Sólo dos especies pueden utilizarse con fines comerciales por ser las únicas que tienen la nuez comestible: Macadamia integrifolia y Macadamia tetraphylla, las demás son venenosas.
En el siglo XIX se descubrió que el aceite que se extrae del fruto seco podía utilizarse para los cosméticos y en las comidas. Entre sus características, es rico en ácidos grasos esenciales, vitamina A y E. Además, presenta propiedades antioxidantes que protegen la barrera cutánea de la piel, y posee características emolientes. Todos sus atributos contribuyen a la hidratación de la piel.
Este fruto es bastante exclusivo y difícil de encontrar, y también es conocido por otros nombres: nuez de arbusto, nuez de macadamia, nuez maroochi, Queensland nut (‘nuez de Queensland’ en inglés de Australia).
¿Te dan ganas de probarlo?
¿De qué se trata? La macadamia contiene ocho especies de plantas con flor de la familia de las proteáceas proveniente de Australia. Sólo dos especies pueden utilizarse con fines comerciales por ser las únicas que tienen la nuez comestible: Macadamia integrifolia y Macadamia tetraphylla, las demás son venenosas.
En el siglo XIX se descubrió que el aceite que se extrae del fruto seco podía utilizarse para los cosméticos y en las comidas. Entre sus características, es rico en ácidos grasos esenciales, vitamina A y E. Además, presenta propiedades antioxidantes que protegen la barrera cutánea de la piel, y posee características emolientes. Todos sus atributos contribuyen a la hidratación de la piel.
Este fruto es bastante exclusivo y difícil de encontrar, y también es conocido por otros nombres: nuez de arbusto, nuez de macadamia, nuez maroochi, Queensland nut (‘nuez de Queensland’ en inglés de Australia).
¿Te dan ganas de probarlo?


